#MEPALietuvaGegužės mėnesį technologijų pamokos pirmokams vyko kiek kitaip – leidomės į kulinarinę kelionę po Europos sąjungos šalis. „Geriausias būdas pažinti šalį – paragauti jos patiekalų”, – sako patyrę keliautojai. O jei dar tie patiekalai pasakoja gausybę įdomių istorijų? Kelionę pradėjome Viduržemio jūros regiono šalyse, nes viso pasaulio akys atgręžtos ten – ką pietiečiai valgo, kad yra tokie ilgaamžiai, visada puikios nuotaikos ir atrodo nepriekaištingai? Kaltininkė – Viduržemio jūros šalių dieta, kuri tose šalyse jokia dieta ir nevadinama. Tai tiesiog kasdienybė ir gyvenimo džiaugsmo filosofija. Keliaudami po Italiją pasinėrėme į kvapnų kavos pasaulį. Ne tik susipažinome su žymiuoju Luidži Lavazza, bet ir išmokome kavos gėrimo taisyklių. Nuo šiol žinosime, kas yra tobula itališka pica ir tik tokios ieškosime Klaipėdoje. Keliavome ir į Prancūziją. Matavome bagetės ilgį ir skaičiavome, kiek jų per metus suvalgo prancūzai, sužinojome kruasano ir ją atvežusios Marijos Antuanetės istoriją. Ispanijoje stebėjomės Serano kumpio gaminimo subtilybėmis ir molekulinės virtuvės pradininko F.Adria kūriniais. Pasidairėme ir kituose šalyse. Austrijoje klausėmes Mocarto ir valgėme jo vardo saldainius, Vengrijoje mokėmės išvirti tikrą guliašą, Lenkijoje – garsiuosius Torūnės meduolius. Gaila, kad kol kas visa tai pajusti padėjo tik vaizdinė medžiaga, bet atviros Europos sąjungos sienos – puiki galimybė visa tai patirti gyvai, ypač mūsų jauniesiems gimnazistams./Mokytoja Eglė Kleivienė/